Milyen végzettség szükséges?

[daFifty]

Sziasztok!

Szeretnék megszervezni a városomban egy nagyobb szabású rendezvényt.

A dolog úgy nézni ki, hogy kibérelnék egy helyet, fellépőt hívnék, biztonsági szolgálatot, ruhatárost, stb.
Egy ismerős vállalkozó pedig "bérelné" tőlem az italpult jogát, tehát ő foglalkozna az étellel, alkohollal, az ő pultosaival bonyolítaná le a dolgot.

Ezzel kapcsolatban lenne pár kérdésem:
1. (Ha egyáltalán szükséges) Milyen végzettséggel kell rendelkeznem ahhoz, hogy a vállalkozói igazolványt kiváltsam?
2. Mi a helyzet a pénztárgéppel? Mennyibe kerül a "hitelesítése"?
3. Az úgynevezett "tiszteletjegyek" után kell valamit fizetnem valamelyik szervezetnek? (apeh vagy artisjus)

Előre is köszönöm a válaszokat!