Az élelmiszer boltunkban a nyakunkon maradtak fagyasztott termékek: jégkrémek, zöldségek, desszertek. Lejárt a szavatossági idejük, egy részét is már csökkentett áron adtuk el.
Hogyan járunk el helyesen:
- hogyan selejtezzük le a meglévő készletet,gondolok itt 2 tanura aki a selejtezési jegyzökönyvet aláirja, s konkrétan hova tegyük a termékeket ha szabályosan akarunk eljárni?
- a csökentett áron eladottakról is irjunk leltárt?
Köszönöm válaszotokat