S.O.S. ellenőrzés nemz. fuvarozónál

Sziasztok!
Nemzetközi fuvarozással foglalkozó társaságomat ellenőrzik 2007-re, "egyes adónemekre". Mindnet kérnek, légyszi segítsetek. Kérdésem: nagyon sok az EUR-os bevételem, és kiadásom. Külföldön csak kis fecniket kapnak az autopályáról. Ezeket mindig elszámoltam költségként. Jó ez így? Milyen árfolyamot kell alkalmaznom a költségek elszámolásánál? Hogy néz ki egy valutapénztár analitika? FIFO vagy átlagárfolyam? Nem lehet azokat is az aznapi MNB-n elszámolni, mert az könnyebb lenne? Iszonyat meló a pár euros tételekről (kb. 1000 db fecni) folyamatos FIFO-t csinálni. Másik: az euro-t folyamatosan beváltotta, de nincs róla papír, mert neppernek adta el. Mit csináljak, hogy váltsam át forintra? A forintpénztáram x millióval mínuszos, az eurosom viszont x millióval plusszos. Egyelőre ennyi, légyszi segítsetek a válaszaitokkal.